Recette
moules frites selon bb
Netoyer vos moules les gratter si besoins les laisser tremper dans de l'eau avec du sel!!!!!enlever toutes celles qui sont ouvertes brasser bien les moules pour bien enlever le reste de residu! une fois que cela est fais couper 2 gros oignon ,preparer du celerie,un peu de laurier,
mettre les moules dans le fetou mettre vos oignons le celerie et le laurier et du vin blanc environ 2 a 3 verres mettre a chauffer sur feu tres fort!!!!!!!
secouer de temp en temp quand vos moules sont ouvertes elle sont pretes!!!!a deguster
quelques fois je rajoute de la sauce tomate sa donne un gout provencale avec des epices!!!!sa change du gout
faite vos frites et deguster miammiammmmmmm
d'ailleur je vais aller en acheter